Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige   
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 7 van 7 gevonden artikelen
 
 
  The impact of multiple-species starters on the peptide profiles of yoghurts
 
 
Titel: The impact of multiple-species starters on the peptide profiles of yoghurts
Auteur: Gu, Yuxiang
Li, Xing
Liu, Haiyan
Li, Qiming
Xiao, Ran
Dudu, Olayemi Eyituoyo
Yang, Lin
Ma, Ying
Verschenen in: International dairy journal
Paginering: Jaargang 106 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2020
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 7 van 7 gevonden artikelen
 
<< vorige   
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland