Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 4 van 32 gevonden artikelen
 
 
  Calcium effect on the swelling behaviour and stability of casein microparticles
 
 
Titel: Calcium effect on the swelling behaviour and stability of casein microparticles
Auteur: Schulte, Jann
Stöckermann, Manuel
Thill, Sebastian
Gebhardt, Ronald
Verschenen in: International dairy journal
Paginering: Jaargang 105 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2020
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 4 van 32 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland