|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 28 van 65 gevonden artikelen
| Titel: |
High temperature water activity as a key factor influencing survival of Salmonella Enteritidis PT30 in thermal processing |
| Auteur: |
Xu, Jie Tang, Juming Jin, Yuqiao Song, Jinxia Yang, Ren Sablani, Shyam S. Zhu, Mei-Jun |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 98 () nr. C pagina's 520-528 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 28 van 65 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |