|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 41 van 66 gevonden artikelen
| Titel: |
Impartial assessment of oil degradation through partitioning of polar compounds in vegetable oils under simulated frying practice of fast food restaurants |
| Auteur: |
Ahmad Tarmizi, Azmil Haizam Hishamuddin, Elina Abd Razak, Raznim Arni |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 96 () nr. C pagina's 445-455 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 41 van 66 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |