|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 25 van 56 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of seasonal production on bacterial communities in Korean industrial kimchi fermentation |
| Auteur: |
Lee, Moeun Song, Jung Hee Lee, Se Hee Jung, Min Young Chang, Ji Yoon |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 91 (2018) nr. C pagina's 381-389 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 25 van 56 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |