|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 55 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of thermal treatment, microwave, and pulsed electric field processing on the antimicrobial potential of açaí (Euterpe oleracea), stevia (Stevia rebaudiana Bertoni), and ginseng (Panax quinquefolius L.) extracts |
| Auteur: |
Pina-Pérez, Maria Consuelo Rivas, Alejandro Martínez, Antonio Rodrigo, Dolores |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 90 (2018) nr. C pagina's 98-104 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 55 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |