|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 42 gevonden artikelen
| Titel: |
Comprehensive quality and potential hazards of gowe, a malted and fermented cereal beverage from West Africa. A diagnostic for a future re-engineering |
| Auteur: |
Adinsi, Laurent Mestres, Christian Akissoé, Noël Vieira-Dalodé, Générose Anihouvi, Victor Durand, Noël Hounhouigan, D. Joseph |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 82 (2017) nr. C pagina's 18-25 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 42 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |