|
A rapid, semi-quantitative test for detection of raw and cooked horse meat residues |
|
|
|
Titel: |
A rapid, semi-quantitative test for detection of raw and cooked horse meat residues |
Auteur: |
Masiri, Jongkit Benoit, Lora Thienes, Cortlandt Kainrath, Charles Barrios-Lopez, Brianda Agapov, Alex Dobritsa, Anatoly Nadala, Cesar Sung, Shao-Lei Samadpour, Mansour |
Verschenen in: |
Food control |
Paginering: |
Jaargang 76 (2017) nr. C pagina's 102-107 |
Jaar: |
2017 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier Ltd |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|