Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 14 van 32 gevonden artikelen
 
 
  Effect of gamma irradiation and extended storage on selected chemical constituents and antioxidant activities of sliced mushroom
 
 
Titel: Effect of gamma irradiation and extended storage on selected chemical constituents and antioxidant activities of sliced mushroom
Auteur: Fernandes, Ângela
Barreira, João C.M
Günaydi, Tuğba
Alkan, Hasan
Antonio, Amilcar L.
Oliveira, M. Beatriz P.P.
Martins, Anabela
Ferreira, Isabel C.F.R.
Verschenen in: Food control
Paginering: Jaargang 72 (2017) nr. PB pagina's 10 p.
Jaar: 2017
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 14 van 32 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland