|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 42 van 49 gevonden artikelen
| Titel: |
Shelf life extension of “fios de ovos”, an intermediate-moisture egg-based dessert, by active and modified atmosphere packaging |
| Auteur: |
Suppakul, Panuwat Thanathammathorn, Thitiporn Samerasut, Ornsiri Khankaew, Surachai |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 70 (2016) nr. C pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 42 van 49 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |