|
Process manages and hygienic practices of local beverages producers and sellers in Ouagadougou, Burkina Faso |
|
|
|
Titel: |
Process manages and hygienic practices of local beverages producers and sellers in Ouagadougou, Burkina Faso |
Auteur: |
Bsadjo Tchamba, G. Bawa, I.H. Bagré, T.S. Mbainadjiel, C. Bako, E. Konate, A. Zongo, C. Somda, M.K. Savadogo, A. Traoré, A.S. Barro, N. |
Verschenen in: |
Food control |
Paginering: |
Jaargang 67 (2016) nr. C pagina's 8 p. |
Jaar: |
2016 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier Ltd |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|