|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 39 gevonden artikelen
| Titel: |
Release behavior of quercetin from chitosan-fish gelatin edible films influenced by electron beam irradiation |
| Auteur: |
Benbettaïeb, Nasreddine Chambin, Odile Karbowiak, Thomas Debeaufort, Frédéric |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 66 (2016) nr. C pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 39 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |