|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 97 gevonden artikelen
| Titel: |
Combined effects of slightly acidic electrolyzed water and fumaric acid on the reduction of foodborne pathogens and shelf life extension of fresh pork |
| Auteur: |
Mansur, Ahmad Rois Tango, Charles Nkufi Kim, Gwang-Hee Oh, Deog-Hwan |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 47 (2015) nr. C pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 97 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |