|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 79 gevonden artikelen
| Titel: |
Antimicrobial activity of chitosan, organic acids and nano-sized solubilisates for potential use in smart antimicrobially-active packaging for potential food applications |
| Auteur: |
Cruz-Romero, M.C. Murphy, T. Morris, M. Cummins, E. Kerry, J.P. |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 34 (2013) nr. 2 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 79 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |