|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 24 van 51 gevonden artikelen
| Titel: |
Inactivation of Escherichia coli O157:H7 in dry-cured ham by high-pressure treatments combined with biopreservatives |
| Auteur: |
de Alba, María Bravo, Daniel Medina, Margarita |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 31 (2013) nr. 2 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 24 van 51 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |