|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 40 van 41 gevonden artikelen
| Titel: |
The antioxidative and antimicrobial properties of the blue honeysuckle (Lonicera caerulea L.), Siberian rhubarb (Rheum rhaponticum L.) and some other plants, compared to ascorbic acid and sodium nitrite |
| Auteur: |
Raudsepp, Piret Anton, Dea Roasto, Mati Meremäe, Kadrin Pedastsaar, Priit Mäesaar, Mihkel Raal, Ain Laikoja, Katrin Püssa, Tõnu |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 31 (2013) nr. 1 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 40 van 41 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |