Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 10 van 23 gevonden artikelen
 
 
  Efficiency of a reheating step to inactivate Clostridium perfringens vegetative cells: How to measure it?
 
 
Titel: Efficiency of a reheating step to inactivate Clostridium perfringens vegetative cells: How to measure it?
Auteur: Jaloustre, S.
Guillier, L.
Poumeyrol, G.
Morelli, E.
Delignette-Muller, M.L.
Verschenen in: Food control
Paginering: Jaargang 29 (2013) nr. 2 pagina's 7 p.
Jaar: 2013
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 10 van 23 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland