Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige   
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 57 van 57 gevonden artikelen
 
 
  Viability of the etiologic agent of the Lethargic Crab Disease, Exophiala cancerae, during cooking of the mangrove-land crab: Does this traditional dish represent a risk to humans?
 
 
Titel: Viability of the etiologic agent of the Lethargic Crab Disease, Exophiala cancerae, during cooking of the mangrove-land crab: Does this traditional dish represent a risk to humans?
Auteur: Orélis-Ribeiro, Raphael
Chammas, Marcelo A.
Ostrensky, Antonio
Boeger, Walter A.
Verschenen in: Food control
Paginering: Jaargang 25 (2012) nr. 2 pagina's 3 p.
Jaar: 2012
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 57 van 57 gevonden artikelen
 
<< vorige   
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland