Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 12 van 25 gevonden artikelen
 
 
  Heat inactivation of Listeria innocua in broth and food products under non-isothermal conditions
 
 
Titel: Heat inactivation of Listeria innocua in broth and food products under non-isothermal conditions
Auteur: Miller, Fátima A.
Ramos, Bárbara F.
Gil, Maria M.
Brandão, Teresa R.S.
Teixeira, Paula
Silva, Cristina L.M.
Verschenen in: Food control
Paginering: Jaargang 22 (2011) nr. 1 pagina's 7 p.
Jaar: 2011
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 12 van 25 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland