|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Biogenic amines content, histamine-forming bacteria and adulteration of bonito in tuna candy products |
| Auteur: |
Hwang, Chiu-Chu Lee, Yi-Chen Huang, Yu-Ru Lin, Chia-Ming Shiau, Chyuan-Yuan Hwang, Deng-Fwu Tsai, Yung-Hsiang |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 21 (2010) nr. 6 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 24 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |