|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparative control of the bioactivity of some frequently consumed vegetables subjected to different processing conditions |
| Auteur: |
Gorinstein, Shela Jastrzebski, Zenon Leontowicz, Hanna Leontowicz, Maria Namiesnik, Jacek Najman, Kasia Park, Yong-Seo Heo, Buk-Gu Cho, Ja-Yong Bae, Jong-Hyang |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 20 (2009) nr. 4 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2009 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 23 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |