|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparison of aluminum thermal-death-time disks with a pilot-scale pasteurizer on the thermal inactivation of Escherichia coli K12 in apple cider |
| Auteur: |
Yuk, Hyun-Gyun Geveke, David J. Zhang, Howard Q. Jin, Tony Z. |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 20 (2009) nr. 11 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2009 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |