|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
Agent for improving the quality of ice cream is prepared from a mixture of polysaccharide(s) with glucoside radicals and natural gums |
| Auteur: | |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 2 (1991) nr. 3 pagina's 1 p. |
| Jaar: |
1991 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 29 gevonden artikelen
| volgende >> |