|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 25 gevonden artikelen
| Titel: |
Effective control of Listeria innocua by combination of nisin, pH and low temperature in liquid cheese whey |
| Auteur: |
Gallo, L.I. Pilosof, A.M.R. Jagus, R.J. |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 18 (2007) nr. 9 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2007 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 25 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |