|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 38 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterisation of alheiras, traditional sausages produced in the North of Portugal, with respect to their microbiological safety |
| Auteur: |
Ferreira, Vânia Barbosa, Joana Silva, Joana Felício, Maria Teresa Mena, Cristina Hogg, Tim Gibbs, Paul Teixeira, Paula |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 18 (2007) nr. 5 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2007 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 38 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |