|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 49 van 74 gevonden artikelen
| Titel: |
Investigation of microwave sterilization characteristics of sous vide processed pork patties depending on composition |
| Auteur: |
Gil, Mina Kim, Soo-Hwan Woo, Hyun-Jeong Jung, Jun Jae Park, Sang-Hyun |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 178 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 49 van 74 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |