|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 24 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
Preservation mechanism of chitosan/gelatin films modified by deep eutectic solvent on chilled chicken breast at 4 °C storage |
| Auteur: |
Tang, Daobang Wen, Haitao Xu, Zhijie Zou, Jinhao Liu, Xueming Zhang, Dequan Wang, Xuping |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 174 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 24 van 29 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |