|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 25 van 52 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Cinnamomum cassia essential oil combined with enzymes on the elimination and regrowth potential of Listeria monocytogenes and Salmonella enterica biofilms formed on stainless steel surfaces |
| Auteur: |
Cervantes-Huamán, B.R.H. Vega-Sánchez, A. Rolón-Verdún, P. Gervilla-Cantero, G. Rodríguez-Jerez, J.J. Ripolles-Avila, C |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 172 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 25 van 52 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |