|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 74 gevonden artikelen
| Titel: |
A novel approach using UV-C light assisted by mild heat and natamycin as a hurdle strategy to preserve juice from non-commercial-grade apples |
| Auteur: |
Casco, María de los Angeles Schelegueda, Laura Andreone, Antonella Schenk, Marcela Campos, Carmen A. Guerrero, Sandra N. |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 171 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 74 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |