|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of lactic acid and hot water treatments on Salmonella Typhimurium and Listeria monocytogenes on beef |
| Auteur: |
Özdemir, Haydar Yıldırım, Yeliz Küplülü, Özlem Koluman, Ahmet Göncüoğlu, Muammer İnat, Gökhan |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 17 (2006) nr. 4 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2006 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |