|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 90 van 126 gevonden artikelen
| Titel: |
Non-thermal inactivation of Alicyclobacillus acidoterrestris and guaiacol production in orange juice by using silica microparticles functionalised with essential oil components |
| Auteur: |
Gómez-Llorente, Héctor Moumane, Oumaima Grau-Martínez, Sergio Jiménez-Belenguer, Ana Isabel Hernández, Manuel Ruiz-Rico, María Barat, José M. Fernández-Segovia, Isabel Pérez-Esteve, Édgar |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 168 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 90 van 126 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |