|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 48 van 126 gevonden artikelen
| Titel: |
Do anthocyanins affect acrylamide formation in wholemeal bakery products? A study on near-isogenic wheat lines |
| Auteur: |
Kotíková, Zora Burešová, Barbora Cejpová, Klára Paznocht, Luboš Brnka, Michal Martinek, Petr |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 168 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 48 van 126 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |