|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 39 van 69 gevonden artikelen
| Titel: |
Insight into sensory characteristics and volatile differences of freeze-dried Citrus aurantium L. var. amara Engl. flower essential oil-casein phospholipid nanocomposites sustained-release scented tea by combining GC-E-nose and SBSE-GC-MS |
| Auteur: |
Xie, Dongchao Zhou, Yingying Wang, Yuan Xu, Longjie Yang, Chaofeng Zhang, Guolin Zhang, Haihua Du, Qizhen Jin, Peng |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 166 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 39 van 69 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |