Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 29 van 70 gevonden artikelen
 
 
  Effects of dielectric barrier discharge cold plasma treatment on quality maintenance, energy and γ-aminobutyric acid accumulation of fresh-cut carrots
 
 
Titel: Effects of dielectric barrier discharge cold plasma treatment on quality maintenance, energy and γ-aminobutyric acid accumulation of fresh-cut carrots
Auteur: You, Wanli
Meng, Xianwei
Zhang, Jinglin
Ru, Xueyin
Xu, Feng
Wu, Zhengguo
Jin, Peng
Zheng, Yonghua
Cao, Shifeng
Verschenen in: Food control
Paginering: Jaargang 165 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 29 van 70 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland