|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 70 gevonden artikelen
| Titel: |
A comprehensive review of the use of traditional and emerging technologies for attenuation of probiotics strains |
| Auteur: |
Barros, Cássia P. Pimentel, Tatiana C. Silva, Ramon Ferreira, Beatriz M. Silva, Wanderson R. Silva, Marco Antônio P. Cappato, Leandro P. Félix, Pedro Henrique C. Purdencio, Elane S. Esmerino, Erick A. Marsico, Eliane T. Freitas, Mônica Q. Sant’Ana, Anderson S. Cruz, Adriano G. |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 165 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 70 gevonden artikelen
| volgende >> |