Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 5 van 59 gevonden artikelen
 
 
  Antimicrobial activity and mechanism of chitosan-coated epsilon-poly-lysine nanoliposomes against Alicyclobacillus spp. in apple juice
 
 
Titel: Antimicrobial activity and mechanism of chitosan-coated epsilon-poly-lysine nanoliposomes against Alicyclobacillus spp. in apple juice
Auteur: Cai, Rui
Liang, Yunhao
Yuan, Yahong
Sheng, Qingling
Wang, Zhouli
Yue, Tianli
Verschenen in: Food control
Paginering: Jaargang 164 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 5 van 59 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland