|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 62 gevonden artikelen
| Titel: |
Combined effect of prior pulsed electric field, dechlorophyllized soursop leaf extract and vacuum impregnation on melanosis inhibition and shelf-life extension of refrigerated Pacific white shrimp |
| Auteur: |
Ahmad, Abubakar Saleh Sae-leaw, Thanasak Ma, Lukai Zhang, Bin Benjakul, Soottawat |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 163 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 62 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |