|
X-ray irradiation maintains quality and delays the reduction of energy charge of fresh figs (Ficus carica L. Siluhongyu) |
|
|
|
Titel: |
X-ray irradiation maintains quality and delays the reduction of energy charge of fresh figs (Ficus carica L. Siluhongyu) |
Auteur: |
Wang, Cailian Hou, Dehua Yu, Jiangtao Yang, Yongjia Zhu, Bihe Jing, Sai Liu, Linwen Bai, Junqing Xu, Huaide Kou, Liping |
Verschenen in: |
Food control |
Paginering: |
Jaargang 160 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2024 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier Ltd |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|