|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 57 van 62 gevonden artikelen
| Titel: |
Role of catechin on furfural inhibition in sugarcane juice during thermal treatment: Adducts and mechanism |
| Auteur: |
Zheng, Shoujing Huang, Huimei Guan, Cheng Zhang, Lulu Xiao, Limei Pang, Jie Chen, Jiebo Wang, Lu |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 160 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 57 van 62 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |