|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 22 van 35 gevonden artikelen
| Titel: |
Mechanisms of inhibition of prevailing spoilage bacteria Weissella viridescens in sauced duck product by e-beam irradiation synergistic modified atmosphere packaging |
| Auteur: |
Fan, Xiankang Li, Yunxia Sun, Yangying Zhou, Changyu Wu, Zhen Xia, Qiang Pan, Daodong |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 159 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 22 van 35 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |