|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 51 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization, antioxidant, and sausage preservation effects of ethanol extract from lotus seed peel powder |
| Auteur: |
Deng, Na Liu, Yangping Cai, Yongjian Li, Hui Li, Changzhu Xiao, Zhihong Zhang, Bo Liu, Miao Fang, Fang Wang, Jianhui |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 158 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 51 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |