|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization and antibacterial activity of highly thermo- and pH-stable endolysin LysCPQ7 and its application as a biocontrol agent against Clostridium perfringens in milk and cheese |
| Auteur: |
Noor Mohammadi, Tahir Lin, Yunzhi Maung, Aye Thida Shen, Cunkuan Zhao, Junxin El-Telbany, Mohamed Zayda, Mahmoud Masuda, Yoshimitsu Honjoh, Ken-ichi Miyamoto, Takahisa |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 156 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |