|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 28 van 37 gevonden artikelen
| Titel: |
Predictive microbial growth modelling for an effective shelf-life extension strategy of Chhana (Indian cottage cheese) |
| Auteur: |
Chaturvedi, Kartikey Basu, Santanu Singha, Siddhartha Das, Kalyan |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 149 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 28 van 37 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |