|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 51 gevonden artikelen
| Titel: |
Cross contamination of Escherichia coli O157:H7 in fresh-cut leafy vegetables: Derivation of a food safety objective and other risk management metrics |
| Auteur: |
Bolívar, Araceli Saiz-Abajo, María José García-Gimeno, R.M. Petri-Ortega, Eva Díez-Leturia, María González, David Vitas, Ana Isabel Pérez-Rodríguez, Fernando |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 147 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 51 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |