|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 46 van 49 gevonden artikelen
| Titel: |
Thermal-induced impact on physicochemical property and bioaccessibility of β-carotene in aqueous suspensions fabricated by wet-milling approach |
| Auteur: |
Zhang, Liang Liao, Wenyan Wang, Yuan Tong, Zhen Li, Qike Gao, Yanxiang |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 141 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 46 van 49 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |