|
Microbiological quality of cows’ milk taken at different intervals from the udder to the selling point in Bamako (Mali) |
|
|
|
Titel: |
Microbiological quality of cows’ milk taken at different intervals from the udder to the selling point in Bamako (Mali) |
Auteur: |
Bonfoh, B Wasem, A Traoré, A.N Fané, A Spillmann, H Simbé, C.F Alfaroukh, I.O Nicolet, J Farah, Z Zinsstag, J |
Verschenen in: |
Food control |
Paginering: |
Jaargang 14 (2003) nr. 7 pagina's 6 p. |
Jaar: |
2003 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier Ltd |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|