|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 59 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of psyllium husk powder on the emulsifying stability, rheological properties, microstructure, and oxidative stability of oil-in-water emulsions |
| Auteur: |
Fu, Qing-quan Liu, Rui Zhou, Lei Zhang, Jian-wen Zhang, Wan-gang Wang, Rong-rong |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 134 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 59 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |