|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 65 van 135 gevonden artikelen
| Titel: |
Exploring a degradation strategy for biogenic amines based on the Cantonese soy sauce production method |
| Auteur: |
Qi, Qi Huang, Jun Zhou, Rongqing Yang, Menglu Zhang, Lin Peng, Can Jin, Yao Wu, Chongde |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 130 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 65 van 135 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |