|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 36 van 54 gevonden artikelen
| Titel: |
Nanoemulsion-based edible coatings loaded with fennel essential oil/cinnamaldehyde: Characterization, antimicrobial property and advantages in pork meat patties application |
| Auteur: |
Sun, Yanan Zhang, Min Bhandari, Bhesh Bai, Baosong |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 127 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 36 van 54 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |