|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 49 van 73 gevonden artikelen
| Titel: |
Non-targeted metabolomic approach as a tool to evaluate the chemical profile of sparkling wines fermented with autochthonous yeast strains |
| Auteur: |
Tufariello, Maria Rizzuti, Antonino Palombi, Lorenzo Ragone, Rosa Capozzi, Vittorio Gallo, Vito Mastrorilli, Piero Grieco, Francesco |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 126 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 49 van 73 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |